Q'Ceviche Bogotá
En el corazón de Bogotá existe un restaurante que da tributo al Ceviche Peruano y su gastronomía, se llama Q’Ceviche en su búsqueda por ofrecer a sus comensales nuevas experiencias gastronómicas y propuestas más atractivas para deleitar a los huéspedes del Hotel Ibis Bogotá Museo y a todas las personas amantes de la comida peruana..
El restaurante Q´Ceviche Bogotá, está ubicado dentro del hotel
Ibis Bogotá Museo en su novedosa carta ofrece el sabor de la comida peruana, con
productos nativos y de temporada. Cabe resaltar que el Chef Juan David Camacho también
realiza platos de la gastronomía colombiana y son fusionado con el sabor peruano
para crear propuestas inigualables en las que los sabores, texturas y
creatividad están siempre presentes.
Entre los nuevos platos, destacan la parihuela, causas de pescado, pollo, langostinos, además Lomo saltado, causa acevichada, ceviche de camarón tallarines amarillos con lomo y salsa huancaína. En Q´Ceviche Bogotá buscan resaltar los platos típicos peruanos, utilizando productos nativos y la creatividad, manteniendo la esencia de la comida peruana.
Así, la propuesta de valor del restaurante es trabajar de una
manera muy cercana con sus proveedores y usar productos de estación,
aprovechando el insumo en su mejor época del año para destacar todos los
sabores en su máxima expresión.
Q´Ceviche Bogotá se encuentra abierto al público de lunes a domingo de 6:30 a. m. a 10:30 p. m. en el interior del Hotel Ibis Bogotá Museo en Transversal 6 #27-85
Para más información contactarse a los teléfonos +57 321 4909395
Q´Ceviche Lima se encuentra abierto al público de lunes a domingo de 6:30 a. m. a 10:30 p. m. en el interior del Hotel Ibis Larco en Av. Larco 1140, Miraflores
Para más información contactarse a los teléfonos +51 634.8888
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