A pocos días de
celebrar el Día de la Madre, fecha en la que se le reconoce y honra al ser
único y maravilloso que nos dio la vida, el tradicional restaurante del centro
histórico de Lima, La Muralla, ofrece un delicioso maridaje para engreír a las
reinas del hogar en su día. Por tal motivo, ha preparado distintos platillos
con las características y virtudes que las destacan. Asimismo, para acompañar
estas delicias gastronómicas, La Muralla también presenta una lista especial de
cócteles con ingredientes típicos de nuestro país.
Entre la gama de
platos que podrá disfrutar en el mes de la madre, encontramos uno ideal para la
Mamá
Fitness, que ofrece una alimentación balanceada con un exquisito filete
de pescado al vapor, acompañado de vegetales seleccionados: alcachofas,
champiñones, espárragos, brócoli y zanahoria. Este platillo podrá acompañarse de
un cóctel Yma Súmac-Linda Flor, hecho
a base de jugo de piña, durazno, ginebra y un dash de ron.
Para la Mamá Cómplice,
que le encanta consentir a sus hijos y comparte sus sueños y anhelos, propone
un sabroso trío marino: ceviche bañado en crema de tres ajíes con causa de
pulpo de cangrejo y chicharrón de calamar. La bebida perfecta para maridar este
plato es Yanay-Mi Amada, un
exquisito cóctel que contiene dash de
granadina, jugo de piña, leche y pisco.
Otro platillo de la
carta está ideado para la Mamá Emprendedora, caracterizada por
ser innovadora y capaz de
materializar sus sueños. Consiste en un arroz con pato al estilo norteño, y un
refrescante cóctel Unku Warmi-Mujer Guerrera,
elaborado con jugo de durazno, fresa, mango triturado, menta y whisky, que encantarán
su paladar. Y para sorprender a
la Mamá
Romántica, aquella que es
dulce y tierna, La Muralla recomienda un apetitoso risotto con langostinos crocantes, acompañado de una bebida
denominada Sami Warmi-Mujer Dichosa,
hecha con curacao, jugo de naranja, hojas de menta y pisco.
Finalmente, para fascinar a la Mamá Trending, que busca
estar siempre a la moda, complaciendo a su familia sin descuidarse de ella
misma, el restaurante sugiere compartir un sabroso arroz al olivar con pulpo a
la parrilla, cuyo cóctel seleccionado para esta ocasión es el Sumaq
Warmi-Mujer Bonita, elaborado
con finos toques de canela y vainilla, leche, licor de café y nuestro emblemático
pisco.
Cabe destacar que cada
uno de estos platos y bebidas son preparados con insumos nacionales por el
perfil que proyecta el tradicional restaurante La Muralla, ubicado dentro del parque del mismo nombre. La
naturaleza e historia que lo rodea lo convierte en el lugar perfecto para
disfrutar en familia.
Esta carta estará disponible para sus
comensales durante todo el mes de mayo, de 12:00 a 6:00 pm. Además de estos
platillos, el restaurante, ubicado en jirón Amazonas 130, Cercado de Lima, cuenta con una variedad de sabores marinos y
criollos, siempre con la calidad y amabilidad que lo caracteriza.
