jueves, 11 de abril de 2019

Hotel Hilton Bogotá Corferias abre sus puertas.



 #Notadeprensa





Bogotá, abril de 2019. A través de los años, el turismo corporativo se ha convertido en un motor de crecimiento regional, nacional e internacional, generando importantes beneficios económicos y sociales que estimulan de forma permanente la oferta y demanda de la industria un país. Por ello, Corferias ha enfocado grandes esfuerzos en hacer no sólo de la Corporación, sino de Bogotá una ciudad más competitiva y atractiva en Latinoamérica en la industria de ferias, eventos y convenciones, brindando diferentes alternativas y escenarios que fortalezcan el desarrollo de negocios corporativos.

Es así, que en un contexto donde la industria de eventos y reuniones que sin duda  ha sido determinante en las estrategias de evolución, posicionamiento y apalancamiento de las apuestas productivas del sector empresarial y la región, Corferias ha establecido como gran meta la construcción del primer Distrito de Ferias, Eventos y Convenciones en el corazón de la capital, para de esta manera, entregarle a la ciudad y el país, un complejo de eventos de clase mundial.

Es por esta razón que en más de 360.000 metros cuadrados se integró armónica y eficientemente un Corferias modernizado, con su valiosa trayectoria en América Latina como recinto y organizador líder de ferias y eventos; a Ágora Bogotá, el más moderno centro de convenciones de la región, iniciativa desarrollada por la Cámara de Comercio de Bogotá, el Gobierno Nacional y Corferias; a una nueva estructura de más de 41.000 metros cuadrados nuevos de espacio de uso público; y al nuevo Hotel Hilton Bogotá Corferias.

Este último abarca 51.180 metros cuadrados construidos y en su desarrollo fueron invertidos cerca de $260.000 millones de pesos. El proyecto se hizo realidad gracias a la alianza estratégica entre Corferias y el Fondo de Capital Privado Pactia, una compañía especializada en el desarrollo de proyectos inmobiliarios que cuenta con un portafolio de 3,5 Billones de pesos en más de 60 activos y tiene presencia en Colombia, Estados Unidos y Panamá .




Al respecto, Andrés López Valderrama, presidente ejecutivo de Corferias, precisó que “el objetivo es entregarle a Bogotá un distrito de ferias, eventos y convenciones no sólo geográficamente armónico, sino también con las soluciones que exige el mercado, que involucra la transformación de un área de la ciudad mediante la generación de nuevos espacios de uso público, la integración del Hotel con el Centro de Convenciones ÁGORA Bogotá y el recinto ferial de Corferias, y fortalecer la cadena de valor asociada a la realización de eventos y la potencialización de la industria de reuniones con un Hotel con servicio completo”.

Nicolás Jaramillo, presidente de Pactia mencionó que “el Hotel Hilton Bogotá Corferias, representa una infraestructura única en la región, al tratarse de uno de los hoteles más grandes en número de habitaciones y con una ubicación estratégica para el turismo de negocios. Le entregamos al país una obra con los más altos estándares de calidad, construida por Conconcreto, una de las constructoras más importantes de Colombia. Proyectos de este tipo generan oportunidades, promueven la competitividad y nos ubican como jugadores relevantes de esta industria en la región”

La entrada en operación de Hilton Bogotá Corferias, integrado a los escenarios ya mencionados, hace posible la realización de cualquier tipo de evento con estándares mundiales y afianza el proceso de internacionalización de la ciudad. La propiedad de 410 habitaciones cuenta con más de 2,229 metros cuadrados flexibles para reuniones y eventos, incluida la terraza más grande en el área que ofrece espacio interior, exterior y espectaculares vistas hacia las montañas.

“Durante el último año, la industria turística de Colombia batió récords con un nueve por ciento de crecimiento en la llegada de turistas, manteniendo un positivo impulso año tras año”, dijo Jorge Giannattasio, vicepresidente senior y jefe de operaciones para el Caribe y América Latina de Hilton. "Con el continuo crecimiento del mercado, nos hemos concentrado en promover el desarrollo del turismo y estamos orgullosos de jugar un rol significativo en este boom con la apertura de nuestro hotel número 20 en el país, el nuevo Hilton Bogotá Corferias. Hilton ha estado recibiendo huéspedes por casi 100 años, y estamos emocionados de continuar extendiendo nuestra misión para ser la compañía global con mayor hospitalidad en este increíble país.”

Las amplias habitaciones del hotel, con vista al cerro de Monserrate, cuentan con ventanas de piso a techo que ofrecen una vista incomparable de la ciudad y luz natural. Los huéspedes podrán disfrutar las diferentes comodidades que brinda la habitación como menú de almohadas y Wi-Fi de cortesía. Las suites también están equipadas con una sala de estar separada para aquellos que buscan un alojamiento más espacioso, en particular la Suite Presidencial, que cuenta con una gran sala de estar y un área de cócteles, además de un comedor, dos baños y cama King.

Las contemporáneas comodidades del hotel incluyen:

CENA
Haciendo homenaje a las tradiciones culinarias de Colombia, el Hilton Bogotá Corferias presenta tres conceptos gastronómicos que abarcan la cultura colombiana y exhiben ingredientes de origen local. Con un diseño urbano y una cocina abierta que ocupa un lugar central, OKA Grill House y el bar Four Eleven Bar ofrecen un ambiente dinámico tipo lounge, inspirado en la conectividad social donde los huéspedes pueden disfrutar los sabores de los platos auténticos de Colombia, maridados con una carta de vinos de opciones variadas. Los huéspedes que viajan pueden visitar el Bon Market and Bar, que ofrece una variedad de artículos para llevar, como sándwiches especiales y ensaladas. El Executive Lounge ofrece desayuno gratuito, refrigerios por la noche y entremeses.   

REUNIONES Y EVENTOS
Organizadores de eventos tendrán acceso a un salón principal con 540 m2, ventanas de piso a techo con luz natural y una capacidad de hasta 800 personas además de siete salas interactivas con un total de 1,229 m2. Los planificadores también pueden optar por organizar su evento en la terraza más grande de la zona con 603 m2.

FITNESS Y RECREACIÓN
Los huéspedes pueden relajarse en la elegante piscina cubierta climatizada y de hidromasaje del hotel. La moderna propiedad también cuenta con un gimnasio totalmente equipado, baño turco y salas de masajes.

Hilton Bogotá Corferias hace parte de Hilton Honors, el galardonado programa de fidelización de huéspedes para las 17 marcas de hoteles Hilton. Los miembros que reserven directamente tienen acceso instantáneo a beneficios como el pago flexible que les permite elegir casi cualquier combinación de puntos y dinero para reservar una estadía, un descuento exclusivo para miembros, Wi-Fi estándar gratuito y acceso a la aplicación móvil Hilton Honors.

Actualmente, Hilton cuenta con una cartera de casi 150 hoteles y resorts disponibles para viajeros en 25 países del Caribe y América Latina. En Colombia ofrece 20 propiedades hoteleras incluida Hilton Bogotá Corferias. La compañía busca constantemente oportunidades de crecimiento y cuenta con un sólido plan de desarrollo de más de 80 hoteles en construcción o diseño en el Caribe y América Latina, incluidos cuatro en Colombia.

Los huéspedes pueden realizar sus reservaciones en Hilton Bogotá Corferias en el siguiente link www.bogotacorferias.hilton.com o llamando al 571 4434400. Para más información acerca de Hilton Hotels & Resorts, visitar https://newsroom.hilton.com/hhr

Contactos:

Jenny González                               Karen Hernández J             Karla Visconti
Prensa Corferias                               PACTIA                                 Hilton
(57) 1 3810000 ext 5082                   57 3122716797                     786-866-7240
Corferias.com                                    www.pactia.com                    newsroom.hilton.com



Perú Your Trip: Seguridad y Aventura.



Buscamos un  lugar cerca de Lima para  realizar un pequeño paseo y escogimos la ciudad de Ica, se encuentra a tan solo 4 horas por la Panamericana Sur, podemos disfrutar de un clima privilegiado con sol todo el año. Nuestra  preocupación  buscar  una agencia de turismo profesional, que nos  enseñe los mejores sitios turísticos de Ica. Perú Your Trip es una agencia de viajes que  cumple con todos los parámetros que un viajero busca, cuenta  con profesionales altamente capacitados, con movilidades modernas y un plan turístico  muy  interesante.
PERÚ YOUR TRIP en ICA - PERÚ
Nuestra  anfitriona  Tirsa, Gerente de Marketing de Perú Your Trip, nos brindó el City Tour a la ciudad de Ica y el Tour Aventura dos combinaciones muy interesantes ya que en menos de 08 horas  conocimos de la mano de Eduardo  guía  oficial de Peru Your Trip los atractivos de la  ciudad, nos llevó a diversos lugares desde una pastelería para probar los dulces de antaño  iqueños  hasta  un parque temático, trasladados en una moderna camioneta aclimatada.
Tirsa Malaga - Gerente de Marketing  #PERÚYOURTRIP
Nuestra visita  de 02 días y una  noche  fue más que suficiente para  cautivarnos de las bellezas naturales de Ica, lo más importante  que Peru Your Trip te  brinda  seguridad en todos  sus servicios, todo su staff está  muy atento  a las necesidades y te explican detalladamente que comprende el tour, las historias y anécdotas y costumbres de la ciudad, sobretodo la atención es personalizada.
Nos divertimos  mucho con el Tour de Aventura un paseo  junto a nuestros compañeros de viaje  montamos en las POLAROIS modernos autos areneros que te brindan una experiencia única por las dunas de la Huacachina, observar  un maravilloso paisaje y  disfrutar de la adrenalina de la velocidad, gracias a estos potentes autos que son  conducidos por choferes profesionales y con mucha experiencia en este tipo de terreno, además de vivir la experiencia de sandboard, es un deporte  de aventura que junto a una  tabla de arena  te puedes deslizar por las duna y es totalmente  seguro gracias  a las instrucciones del equipo de guías de Peru Your Trip.
POLARIS RZR - Adrenalina en las Dunas de Ica
Todos nuestro seguidores que deseen obtener el 15% de descuento en los tours deben decir que vienen por #Khiputraveler y la agencia te  brindara un descuento especial, no dejes pasar esta oportunidad  y vivir  una experiencia diferente  junto a nuestros amigos  de #PERUYOURTRIP

Agradecimiento:
PERÚ YOUR TRIP

info@peruyourtrip.com
Celular: 993 218 516

lunes, 1 de abril de 2019

La cestería artesanal del Bejuco.

Llegamos a Finlandia un lindo pueblo de Quíndio que es parte del eje cafetalero de Colombia, es un lugar muy  colorido y alegre pero sobretodo, guarda  un tradicional oficio el de los tejedores de canastos en bejuco, una labor artesanal que ha pasado de generación en generación. En la Casa del Artesano a media cuadra de la plaza principal del municipio de Filandia, se ubica el Centro de Interpretación del Bejuco al Canasto, donde visitantes y turistas pueden disfrutar de la experiencia de 5 generaciones dedicadas a esta labor artesanal y de transformación.

 Homenaje a Grandes Artesanos del  Bejuco.

Centro de Interpretación del Bejuco

En un lugar ambientado y en el cual reposan las piezas fabricadas del bejuco, usted podrá encontrar hermosos elementos decorativos como lo son lámparas, licoreras, canastos y mucho más. El Centro de Interpretación del Bejuco al Canasto, una tradición única y autóctona de la región le brinda además, la oportunidad de conocer el proceso de transformación de las fibras del bejuco hasta lograr un producto completamente terminado, labores que también podrán ser experimentadas y emprendidas por los visitantes y turistas.






El Bejuco se designa a diversas especies de plantas tropicales de tallos largos, delgados y flexibles que se utilizan en la elaboración de tejidos de cestería y fabricación de muebles y cuerdas.Tallo largo, fuerte y delgado que se desprende de algunas plantas tropicales; suele emplearse para asir objetos.

Bejuco


La cestería artesanal se apoya en una cadena productiva que comprende a los cosechadores de bejucos, a los transformadores de las fibras vegetales y a los cesteros que tejen y a la vez comercializan los productos finales. Los diversos conocimientos se transfieren de generación en generación como un patrimonio familiar. Los portadores actuales tienen edades comprendidas entre 80 años para los mayores y 30 para los cesteros más recientes. A pesar de las dificultades que entraña su práctica artesanal persisten en mantener vivo un legado que se remonta a los primeros Embera chamí. 




El Centro de Interpretación Del Bejuco al Canasto de Filandia, es un espacio pensado con los cesteros de la Asociación de Artesanos para fortalecer las relaciones entre públicos y portadores de la tradición cestera. Su funcionamiento contribuye a la visibilización de la producción artesanal filandeña, a la consolidación de espacios de transferencia de saberes y al reconocimiento y mejor calidad de vida de las familias que han salvaguardado las prácticas ancestrales, acompañando históricamente la conformación del Paisaje Cultural Cafetero. El encuentro con el arraigo y las tradiciones de varias generaciones en torno al bejuco y su explotación artesanal, se convierten en un bien histórico e  invaluable para el departamento del Quindío.




El Centro de Interpretación Del Bejuco

Dirección: Filandia – Quindío. Calle 5 entre carreras 5 y 6.

Colombia y BOGOSHORTS protagonistas en la 21 Semana del Corto de Madrid.


Nota de prensa.
Del 1 al 7 de Abril, el Movimiento BOGOSHORTS llega a Madrid, España con tres programas especiales a la XXI Semana del Cortometraje de la comunidad de Madrid, quien en su edición número 21 realizará un foco en Colombia como país invitado de honor y con una presencia especial del Bogotá Short Film Festival / Festival de cortos de Bogotá - BOGOSHORTS

La Semana del cortometraje de Comunidad de Madrid, creado en 1999, es el festival de cortometrajes más importante de España, creado con el objetivo de promocionar el cortometraje madrileño a un público general, y convertirse en un punto de reunión para los profesionales del sector audiovisual. Su selección oficial estará compuesta por 41 cortometrajes que optarán por uno de los 8 premios de Madrid en corto -Programa para la distribución de cortometrajes Madrileños-, y una entrada directa a la lista de presentación de los Premios Goya. Dentro de su selección oficial destaca la presencia de Todos mis padres, de Bernabé Rico quien hizo parte de la Competencia Internacional Ficción del 16º Bogotá Short Film Festival / Festival de cortos de Bogotá - BOGOSHORTS.
Desde el próximo 01 hasta el 07 de Abril, la comunidad de Madrid celebrará la 21º edición de este festival, que este año, ampliará sus secciones dedicadas al cortometraje internacional y continuará fortaleciendo su tercer foro profesional del cortometraje -en colaboración con la ECAM –Escuela de Cine y Audiovisual de la Comunidad de Madrid-, con más de 30 actividades de formación, la realización del 14º Encuentro Profesional de productores y guionistas de Cortometrajes, y distintos eventos para propiciar el contacto entre los distintos agentes del cortometraje y los realizadores.
Este año, el festival rendirá un homenaje a la directora Arantxa Echevarría, ganadora a Mejor Dirección en la pasada edición de los premios goya, por su ópera prima Carmen y Lola.
BOGOSHORTS World Tour llegará a este festival, en el marco de Colombia como país invitado de Honor, con tres programas de cortometrajes, que dialogarán con la programación oficial del festival, que incluye programas de diversos festivales como la Berlinale, Clermont-Ferrand, Sundance, entre otros. Dentro de estos tres programas se encuentra un programa dedicado al diálogo entre escuelas de Cine de Bogotá y escuelas de cine de Madrid, a través de una proyección en conjunto entre Voces BFM, programa del BOGOSHORTS Film Market, que busca fortalecer eventos, muestras y festivales realizados dentros del ámbito académico; y una selección especial de cortometrajes de estudiantes de cine madrileños, que competirán por el premio Escuelas de Cine de la comunidad de Madrid.

PROGRAMA CORTO COLOMBIANO
(UNA LEY QUE DISPARA TODO)

Se presentará un programa dedicado a los cortometrajes más representativos beneficiarios de la Ley de Cine 814 de 2003.
Ciudad Crónica (2006) de Klych López
Rojo Red (2008) de Juan Manuel Betancourt
Marina, La Esposa del Pescador (2009) de Carlos Hernández
Salomé (2011) de Laura Mora
Los Retratos (2012) de Iván D. Gaona

Este programa se proyectará el Miércoles 03 a las 19:30 en Casa de América (Proyección Especial) y el Jueves 04 a las 19:30 en el Teatro Salón Cervantes, Alcalá de Henares.




PROGRAMA FESTIVAL BOGOSHORTS
(FE EN EL CORTO, FE EN EL CINE, FE EN LA CIUDAD)

Programa con cortometrajes que han sido exhibidos en las distintas actividades del Movimiento BOGOSHORTS y del festival.
Rodri (2012) de Franco Lolli
Solecito (2013) de Oscar Ruiz Navia
Leidi (2014) de Simón Mesa Soto
Genaro (2016) de Jesús Reyes y Andrés Porras

Este programa se proyectará el Jueves 04 a las 21:00 en el Teatro Salón Cervantes, Alcalá de Henares y el Viernes 05 a las 18:15 en el Cine Estudio del Círculo Bellas Artes.

PROGRAMA VOCES BFM
(MUESTRA DE TRABAJOS UNIVERSITARIOS)

Este programa está compuesto de algunos de los trabajos universitarios colombianos más representativos, que se exhibirán en compañia de cortos de escuelas madrileñas.
Menguante de Melisa Zapata
Medias Blancas de Andrés Isaza
Fantasmas de León Mateo Escovar
El dibujo de un Pez de Juana Castro

Este programa tendrá una única proyección el Jueves 04 a las 18:00 en el Cine Estudio del Círculo de Bellas Artes.



Las proyecciones serán presentadas por Jaime E. Manrique, director de BOGOSHORTS y Laura Muñoz, coordinadora de Voces BFM. Así mismo, estarán presentes en las diversas actividades el jefe de programación Felipe Montoya, el seleccionador internacional de cortometrajes españoles, José Luis Urriago, y Mónica Molano, directora de ESTUCINE - Encuentro Nacional de Estudiantes de Cine, que se lleva a cabo en el marco del BOGOSHORTS Film Market - BFM.
La semana del cortometraje estará presente en más de 68 municipios madrileños teniendo como sedes principales el Cine Bellas Artes y la Sala Alcalá 31, además de espacios en 68 municipios madrileños.
En la edición 16º del Bogotá Short Film Festival / Festival de cortos de Bogotá – BOGOSHORTS, que se llevó a cabo el pasado diciembre, contamos con la presencia de Pilar García Elegido, directora de este festival, quien estuvo participando en actividades de BOGOSHORTS al tablero y como jurado de la Competencia Internacional.
Para conocer la programación y mas información de la Semana del Cortometraje de Madrid, los invitamos a consultar el siguiente enlace http://madrid.org/semanadelcortometraje/2019


viernes, 29 de marzo de 2019

Las mil y una formas de Margo Glantz.



Margo Glantz, escritora y académica mexicana de 89 años, es una de las figuras centrales de la literatura latinoamericana. La multipremiada autora participará en la próxima edición de la Feria Internacional del Libro de Bogotá.


Margo Glantz (foto: Lisbeth Salas)

Desde niña, la escritora Margo Glantz (1930, Ciudad de México) tuvo clara su vocación: sería escritora, sí o sí. Su padre, un judío nacido en Ucrania, era poeta y en su biblioteca encontraba libros escritos en español, ruso y yiddish. La literatura fue un llamado que no podía ni quería eludir. Un destino que fue abrazando, primero, como ensayista e investigadora, y después como narradora de alrededor de una veintena de libros, entre cuentos y novelas.

Pero hablar de Margo Glantz desde el encasillamiento de los géneros literarios es un error. O por lo menos una ligereza. La obra de la mexicana es la prueba de que las convenciones se hicieron para romperse y que la frontera entre una cosa y otra (entre el cuento y la novela, la novela y el ensayo, la poesía y el cuento, etc.) no es sólida sino porosa.

Una escritora juguetona en la FILBo 2019

Margo Glantz se destaca dentro del panorama de la literatura latinoamericana. Su producción artística ha recibido elogios de la crítica y laureles literarios y académicos.

Entre sus principales reconocimientos se encuentran los premios Magda Donato, Xavier Villaurrutia, Sor Juana Inés de la Cruz y FIL de Literatura en Lenguas Romances; las becas Fundación Rockefeller y Guggenheim; doctorados honoris causa de varias universidades mexicanas; miembro de la Academia Mexicana de la Lengua desde 1996; finalista de diferentes certámenes literarios y propuesta a reconocimientos tan importantes como el Premio Miguel de Cervantes.

Más allá de este torrente de galardones, su obra se ha instalado en la periferia de las convenciones. Desde Las mil y una calorías, una novela dietética, su primer libro, hasta su más reciente publicación, Y por mirarlo todo, nada veía, sus esfuerzos creadores se han centrado en destruir cualquier canon preestablecido. De esa voluntad juguetona viene a hablar justamente durante la FILBo 2019.

Margo Glantz hará parte del conversatorio Escribir es jugar, junto al autor mexicano Mario Bellatín, el 1 de mayo, a las 3:00 p.m. en el Gran Salón Ecopetrol - Sala FILBo E del recinto ferial En esta charla, Glantz y Bellatín hablarán de la forma en la que han ido componiendo sus obras, más allá de cualquier esquema tradicional.

Además, la autora mexicana estará conversando en la librería Fondo de Cultura Económica (calle 11 # 5-60) con Margarita Valencia acerca de la saturación de información que viven las sociedades contemporáneas y que impide entender realmente las implicaciones de aquello que leemos, escuchamos y vemos. Justamente de esa sobreoferta mediática trata el más reciente libro de Glantz, Y por mirarlo todo, nada veía. Esta charla será el jueves, 2 de mayo a las 6:00 p.m.

Fragmentos de algunas de sus obras:

“Cuando era estudiante en París, comíamos en un enorme restorán universitario. Consignas de orden y prohibiciones de todo tipo se leían en la puerta de entrada. Recuerdo una en especial: no entrar con sombrero en el recinto. Si alguien osaba violar esa norma, los estudiantes, sentados en largas y toscas mesas, golpeaban con los cubiertos sus escudillas”, fragmento de Por breve herida.

“El tiempo avanza de manera vertiginosa a medida que envejezco. Resultado: una irremediable y profunda melancolía…”, fragmento de Coronada de moscas.

“Me acuerdo que, con las nuevas tecnologías, estoy como en la novela de Gorki: el hijo se vuelve más sabio que la madre y se vuelve la madre de su madre”, fragmento Yo también me acuerdo.

“Siempre se ha tenido nostalgia del paraíso perdido. Siempre se ha achacado la culpa de esa pérdida a Eva, cuya violenta carnalidad y deseo de transgresión violaron la pureza del Edén, tentando a Adán. Jesús y María fueron los redentores”, fragmento de Un paraíso occidental: el huerto cerrado de la virginidad, ensayo incluido en Ensayos sobre literatura colonial, obras reunidas I.

Acerca de la FILBo:

La Feria Internacional del Libro de Bogotá, FILBo, organizada por la Cámara Colombiana del Libro y Corferias, este año se realizará del 25 de abril al 6 de mayo. Con más de 1.700 eventos culturales, académicos y profesionales. Allí todos los actores de la cadena del libro presentarán sus novedades editoriales al público visitante. El país invitado de honor en la trigésima segunda edición del evento es Colombia, 200 años. El principal aliado institucional es la Alcaldía Mayor de Bogotá, en el marco del Plan Distrital de Lectura y Escritura, Leer es Volar.

Consulte la programación completa de la FILBo en www.feriadellibro.com

Expocultura 2019.




Expocultura, Referentes 2019, es un encuentro donde conocerás la diversidad de la oferta cultural de Medellín, un espacio para generar conexiones, un mercado de arte y cultura donde el sector artístico puede fortalecer sus propuestas y expandir sus ideas.
Entre tanto, nos preparamos para el mercado a través de asesorías personalizadas y conferencias abiertas con especialistas internacionales, nacionales y locales, expertos en temáticas como: marketing y ventas, elaboración de presentaciones cortas y efectivas, ruedas de negocio, exportaciones, portafolios efectivos, circulación de proyectos, entre otros.  

Para la memoria nos quedan las siguientes máximas de dos de los invitados que tuvimos en días pasados en nuestro proceso de formación:
-“Los mercados ayudan a que la industria crezca, a que el sector se profesionalice”. Milena García, gestora y coordinadora de artistas en RedLat.
-“El teatro tiene una magia que a veces subestimamos”. Gabriel Zapata, productor y gestor cultural.
Youtube: https://youtu.be/UUKn_SkfehM 

Instagram: @expoculturamedellin

Sitio web: expocultura.com.co

domingo, 24 de marzo de 2019

La Fuerza de la Federación Nacional de Cafetaleros en Colombia.


En nuestra  visita en Armenia, entrevistamos al Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafetaleros del Quindio, el señor José Martín Vásquez Arenas, quien nos brindó  mayor información sobre el trabajo que  realiza  la Federación Nacional de Cafetaleros y la importancia de su intervención en los procesos del Café Colombiano. Son 22 departamentos productores a nivel nacional y en Quindío existen 12 municipios productoras de Café, las cooperativas apoyan a los agricultores  reforzando  los  suelos fertilizándolos, brindando  plantas para la variedad de aromas que obtendrá  cada  uno de los  tipos que  se café  que se producen.


Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafetaleros del Quindio 
José Martín Vásquez Arenas

"La diferenciación del café  Colombiano con otros países es que  tenemos un microclima ya que contamos con una  zona de cordillera y el café se caracteriza por sus aromas, suavidad y fragancias es por ello que el comité departamental de Quindío  viene  trabajando en potencializar esas características y buscar  un mercado que le pueda interesar estos aromas e impulsar  la venta a nuevos mercados", nos comenta Director Ejecutivo del Comité Departamental de Cafetaleros del Quindio  José Martín Vásquez Arenas.


Valle del Salento, Quíndio Colombia

Existen más de 500,000 familias dedicadas a la producción del café en el país, en el Quindío son 5400 familias las cuales se capacitan  constantemente  en buen manejo del café, este  acercamiento con la Federación de Cafetaleros ha generado que  las  cifras mejoren y se han  las mejores del país.  El café Colombiano tiene una de las grandes características organolépticas lo define  como  un café  suave y  uno de los más ricos del mundo con unas  notas de aromas  muy  especiales y se debe  a la recolección manual se hace una selección muy  minuciosa del grano maduro y este hace que exalte  las condiciones del grano del café, En la Federación Nacional de Cafetaleros se hacen estudios para  mejorar la recolección manual del grano. La recolección manual es muy apreciada en Colombia, son persona muy versátiles que ya conoce el proceso de recolección hay diversas  modalidades de pago que pueden ser  por  kilo, por galón. El gran porcentaje del tipo de café  que se produce  en Colombia es Arábica, se han experimentado con otras, con el fin de brindar  otras  alternativas  al mercado, Este grano es muy resistente y se complementa con  el suelo, además ha evolucionado gracias a fortificación que ha desarrollado Cencafe (Centro de Investigación del Café) que ha realizado varias  investigaciones del café en su cerca  de 80 años de creación y ha  logrado que el café se pueda adaptar a las condiciones climatologías, producción, a la tierra, con el  fin de evolucionar con las condiciones actuales con los cambios que  hay en la caficultora de Colombia, gracias  a ellos  ha representado un incremento muy  importante en los últimos 10 años, tanto así, que  hoy  la producción del café  ascienden a 13.8 millones de sacos, entonces la Federación Nacional de Cafetaleros  ha  evolucionado con  Arábica con sus más de 92 años de existencia.


Alvaro Gutierrez. Ingeniero Agronomo  
Federación Cafetaleros de  Pijao

Es  importante  resaltar que la Federación Nacional de Cafetaleros, promueve el analices del suelo entre sus caficultores, que finalmente es el éxito del buen café,  la fertilización, este  análisis nos brinda información sobre los nutrientes que  necesita la tierra  para  mejorar  la calidad y producción del café, además trabaja  con un grupo de agrónomos especializados en la siembra, fertilización, sino también en el ejercicio  húmedo y seco  además la Federación Nacional de Cafetaleros promueve la  comercialización del café Colombiano en el mundo.

Las cooperativas son aquellas que trabajan en  conjunto con los  caficultores son los que  ofrecen la garantía de compra del productor ,usan un recurso que  abala  la federación, a las cooperativas  que existe en mayoría  de los departamentos  y puedan  facilitar las venta  de productos para  los caficultores y les compra la  producción de café . Además ellos  se encargan de realizar la pre selección del café y  con esta calificación  se le compra el precio que merece la producción de su café, Si tu café  tiene una taza limpia, es  un café especial, lo consideran para un mejor precio.

Libro : Historia del Comité de Cafeteros del Quindio

Es importante  destacar  que cada  sitio donde se produce  el café de Colombia  tiene  una característica especial por ejemplo en el Quindío  las características diferenciada en cada  una de su  municipios  por ejemplo en Salento su café es frutal, sabor a vainilla, frutos rojos y un sabor residual a chocolate con un cuerpo cremoso por ejemplo  con armenia  cambie un poquito sus características, entonces según la zona los aromas y los sabores son  muy diferentes. Es por ello que estamos trabajando  para  que  se reconozcan los sabores de los cafés que se producen en el Quindío, estamos trabajando en un portafolio  y tener  oportunidades en el mercado según las características del café  según la zona y saber lo que el mercado  desee comprar.

Sabores y Olores .Perfil de Taza

Nuestros compradores más importantes  son Estados Unidos y Europa, aparte  Australia, Nueva  Zelanda son mercados también interesantes  para  Colombia. Hablar de Juan Valdez es identificar el mejor  Café de Colombia en sus  tiendas que están en diversas partes del mundo Es importante  también destacar  que la cultura Cafetalera  también apoya  al crecimiento del Turismo, porque  muchas  personas vienen a  conocer el Paisaje Cafetalero, la arquitectura, las fincas cafetaleras, la cordialidad de la gente que existe en estos departamentos Cafetaleros, El departamento de Quindío ha sido un gran líder entorno al turismo Cafetalero  tenemos el Parque del Café que promociona  la Cultura Cafetera es importante mencionar que tenemos un  laboratorio  de análisis  y gestión es una institución que acompaña a los caficultores en la búsqueda de la calidad del Café  se llama el Agrado para que presenten un grano de excelente calidad.


Juan Valdez 
Federación Nacional de Cafetaleros de Colombia








Agradecimientos:


Federación  Nacional de Cafeteros de Colombia


https://www.federaciondecafeteros.or



Viva Air Perú

https://www.vivaair.com/pe

Maldonado: Paraíso Natural

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