lunes, 6 de septiembre de 2021

Barranca y sus Encantos!

 

Bienvenidos a Barranca


Barranca se  encuentra  ubicada a 175 kilómetros al norte de Lima, es una  ciudad portuaria de la Costa  central del Perú con  diversos  atractivos  turísticos a pocas horas de la capital del Perú que debes  conocer! Existen  muchas  razones para  viajar a Barranca, entre ellas  su  Gastronomía, Sitios Ancestrales  Arqueológicos, Bellas playas para disfrutar en verano, visitar  el Mirador  de Cerro  Colorado, La casa del Libertador  Simón  Bolívar, son algunas de los motivos para  visitar #Barranca este  fin de semana!

Partimos de Lima a las 6:00 am junto a la empresa de transportes Móvil Tours  rumbo a Barranca, la  duración del viaje es aproximadamente 4 horas. por el trafico que  debemos atravesar  para  salir  del centro de Lima  e ingresar a Ancón  donde inicia la  aventura  en la  Panamericana Norte  rumbo al Norte  Chico.



Caral: La  civilización más  Antigua de América

Iniciamos  nuestro  recorrido en la  Ciudad más antigua del planeta la cual se desarrolló  simultáneamente con las de Mesopotamia, Egipto, India y China hablamos de la Ciudad Sagrada de Caral es la  civilización más  Antigua de América, se ubicada en la parte inicial del Valle medio del rio Supe en la Provincia de Barranca departamento de  Lima.

La Ciudad de  Caral ocupa  66 hectáreas en las cuales se distingue la zona nuclear donde los edificios están divididos en 02 partes y la mitad  alta  que tiene las construcciones públicas y residenciales. Es reconocida por su avance sin precedentes en completo aislamiento, además fomentaron  la interacción intercultural en condiciones de paz, es reconocida como el asentamiento urbano más destacados de todos identificados en el Peru, pertenecientes  al periodo Arcaico Tardío (3000 -1800 a.C.)




Áspero; La Ciudad Pesquera de la Civilización de Caral: 


Llamado también El Áspero, es un complejo arqueológico que se halla situado cerca de la desembocadura del río Supe, al sur de Supe Puerto, en la costa central del Perú. esta  civilización datan de mas de 5000 años de antigüedad, Sus principales estructuras arquitectónicas son los templos o huacas denominados Huaca Alta, Huaca de los ídolos y Huaca de los Sacrificios; en esta última se han hallado restos de sacrificios humanos. En la Huaca de los ídolos se ha descubierto en el 2016 los restos de una mujer, que se presume pertenecía a la élite local de hace 4500 años. Fue descubierto por Ruth Shady, quién también descubrió la ciudad sagrada de Caral.





Guía Turistico Oficial de Áspero


Huaca de los Ídolos



Museo Comunitario  de Supe:

En la sala de exposición permanente del Museo Comunitario de Supe se ha incluido una colección arqueológica de 320 objetos y novedosos recursos museográficos que ilustran sobre los diversos aspectos del sistema social de la civilización Caral.





Cronología




Estatuillas



Mercado de Caral



Mirador del Cerro Colorado:

Ubicado al sur del balnerario de Chorrillos. Allí destaca la escultura del Cristo Redentor, de 20 metros de alto. También destaca la Caleta Vidal, una pequeña comunidad de pescadores rodeada de chacras y cerros desérticos que le confieren un panorama de tranquilidad único.






Gastronomía de Barranca:

Por  excelencia es una  ciudad Pesquera, no puede faltar  el Ceviche de Carajito, Muchame de anchoveta seca  el Meneao de Cerdo, Ceviche de Carajito  así como postres inolvidables como el alfajor llamado “Tieso de miel”. estas delicias las degustamos en el  Restaurante La Casa de Isadora en Supe Puerto


Casa de Isidora en Supe Puerto




El desayuno no podía  faltar  su majestad  el  tamal de Supe,  la salchicha supana, el chicharrón suculento piqueo en el Restaurante Sabores del Peru N.Wong y el delicioso Tacu Tacu y la Parrilla en el Restaurante TATO.





Museo Bolivariano


Ubicado a la altura del kilómetro 204 de la Panamericana Norte, en el distrito de Pativilca, este recinto acogió al libertador Simón Bolívar durante el verano de 1824 y el ambiente de tranquilidad existente le ayudó a recobrar su buena salud. Este inmueble, se convirtió en su cuartel general, el libertador organizó su ejército para sostener las decisivas batallas de Junín y Ayacucho que sellaron la independencia del Perú y de Sudamérica. En la actualidad, este predio funciona como museo y exhibe mobiliario y documentos de esa época.













#VisitaBarranca


Agradecimientos:

MUNICIPALIDAD DE BARRANCA

miércoles, 1 de septiembre de 2021

Regiones del Perú estarán presentes en la Expo 2020 Dubái

 



·         Las 25 regiones estarán representadas en eventos que abrirán nuevos mercados en Medio Oriente e impulsarán su proceso de internacionalización. 

·         Encuentros de negocios en pabellón peruano marcarán el retorno a las misiones comerciales presenciales con la asistencia de más de 200 empresas exportadoras

 

La Comisión de Promoción del Perú para la Exportación y el Turismo (PROMPERÚ) manifestó que la presencia de las 25 regiones del Perú durante la Expo 2020 Dubái está confirmada a través de diferentes actividades y muestras de nuestra amplia riqueza cultural, turística, histórica y gastronómica.

 

Dicha presencia estará compuesta por jornadas comerciales dedicadas a nuestras diferentes regiones tales como la Expo Perú Los Andes, Expoamazónica, Expo Perú Norte, y Sur Exporta.

 

La oferta regional de bienes y servicios es fundamental para abrir nuevos mercados dentro del mercado del Medio Oriente e impulsar el proceso de internacionalización de nuestro país, así como promover nuestra biodiversidad y oportunidades de negocio para la reactivación económica de los sectores de exportación, turismo e inversiones.

 

Dentro de los resultados, se esperan $70 millones como expectativa de negocios generados por los once encuentros comerciales a realizarse en los seis meses que durará la Expo 2020 Dubái.

 

En cada uno de los eventos dedicados a las regiones tendremos la participación y exhibición de los productos de oferta exportable y encuentros de negocios con potenciales compradores identificados por las Oficinas Comerciales de PROMPERÚ en el Exterior; así como difusión de atractivos turísticos; foro de inversiones de infraestructura y/o empresariales; exhibición cultural con danzas tradicionales, y muestra gastronómica a cargo de cocineros locales.

 

Se tiene previsto que cada macrorregión exhiba lo mejor de nuestros granos andinos, maca, palta, jengibre, cúrcuma, cafés especiales y cacao, así como textiles del hogar, mantas y productos de la biodiversidad amazónica.

 

Cabe resaltar el trabajo de coordinación realizado entre PROMPERÚ, las mancomunidades regionales de Los Andes y de la Macro Región Nor Oriente del Perú, las regiones del sur, así como el Consejo Interregional Amazónico (CIAM), a fin de priorizar la participación de las mypes de todo el país, lo que marca un hito al retorno de las misiones comerciales presenciales, con la meta de promover la asistencia de más de 200 empresas exportadoras en las actividades comerciales.

 

DE PERÚ PARA EL MUNDO

Como se recuerda, el lunes 23 de agosto se presentó la estrategia elaborada para la participación del Perú en la Expo 2020 Dubái, en la que participó el presidente Pedro Castillo, el ministro de Comercio Exterior y Turismo, Roberto Sánchez, y el presidente de la de la Asamblea Nacional de Gobiernos Regionales, Carlos Alberto Rúa, entre otras autoridades.

 

La participación de Perú en este acontecimiento internacional ha sido posible gracias al aporte del Estado y a las empresas que están apostando por este gran evento, tales como DP World, Pisco 1615 y Flo Trading. 

 

Asimismo, agradecer el apoyo de café Artidoro Rodríguez, Chocolates Tribar e Inka Crops, que colaboraron en el lanzamiento, y que realizarán degustaciones para los visitantes en el Pabellón Perú.

 


lunes, 30 de agosto de 2021

PPica Pollo: la nueva propuesta del pollo frito con sabor criollo y tradicional

 


Pica Pollo es el nuevo concepto de comer pollo frito con sabor 100% peruano que se abre paso en el mercado popular. Con una completa carta con productos oriundos nacionales, ya abrieron sus puertas en el C.C. Plaza San Miguel (Plaza A la Carta).

 

Lucha Partners lo sabe de sobra pues ha logrado hacerse de un lugar en las preferencias culinarias de los comensales tras las exitosas experiencias con sus restaurantes La Lucha Sanguchería y 7 Sopas; ahora con una nueva apuesta que tiene al pollo como protagonista con Pica Pollo.




 

La sazón criolla casera

El mejor pollo frito con sabor de casa, ya está listo para deleitar a todos los peruanos con Pica Pollo, que cuenta con dos exquisitas versiones e insumos oriundos nacionales. Para los amantes del pollo crocante, podrán degustar la versión Crispy; con un empanizado especial e insumos de nuestra cocina cotidiana que le dan ese toque de sabor como hecho en casa. Para aquellos que tienen debilidad por el pollo frito, sabroso y jugoso, cuentan con su versión Criolla; muy al estilo de nuestra reconocida pollada. Los chicken fingers y alitas también son parte de la carta, en ambas versiones, para sumarse a esta explosión de sabor.

 



Las papitas amarillas, fritas o sancochadas, ensaladas criollas, arroz blanco con salsa de choclo y queso forman parte de la propuesta de Pica Pollo. A este combo, se le puede añadir las cremas que le aportan esa presencia de sazón casera como  la verde (mix de hierbas frescas), pica pica (ají amarillo) y rocoto para agregar a las piezas de pollo en cualquiera de sus presentaciones. En este mix de gustos, la Limonada de Hierba Luisa calma y a la vez, suaviza al paladar deleitado. En este festival gastronómico es imposible falte el toque dulzón de nuestros postres bandera siempre con la receta tradicional de casa: arroz con leche, mazamorra, picarones y churros suman en la puesta.

 

Si de fiesta de sabores criollo se trata, hablamos de Pica Pollo.

 

El pollo criollo más rico

Vale la pena embarcarse en esta armoniosa aventura culinaria de Pica Pollo que los espera en el c.c. Plaza San Miguel (Plaza A la Carta), al lado de La Lucha Sanguchería, con una renovada terraza y todos los protocolos de bioseguridad para albergar a los visitantes en el horario de atención de 12m. hasta las 10 p.m., de lunes a domingo. Y próximamente tienen planeado abrir un segundo local en el c.c. Megaplaza de Lima Norte.

 

 

Gracias por su apoyo y difusión

 

 

 





42ª Feria del Libro Ricardo Palma regresa de manera presencial al Parque Kennedy

 




·         Además de los stands de venta, la feria ofrece una tienda digital y actividades culturales trasmitidas por redes sociales.

·         Argentina y Venezuela son los países invitados en el marco del Bicentenario de su Independencia.

·         El ingreso es libre y se garantiza el cumplimiento de todos los protocolos de bioseguridad

La Cámara Peruana del Libro anunció el regreso presencial de la Feria del Libro Ricardo Palma, que se realizará del 1 al 13 de setiembre y en el lugar de siempre: el parque Kennedy de Miraflores. Después de dos años, el público podrá disfrutar de la tradicional feria miraflorina y sus más de 50 stands que ofrecerán descuentos y promociones en miles de títulos y novedades editoriales.

En esta edición número 42, y al igual que en su edición virtual del año pasado, la feria impulsará la compra online de libros, a través de la tienda digital www.feriaricardopalma.com.pe, la cual agrupa a todos los stands en línea y cuenta con un buscador general de libros y autores.

El público podrá acceder fácilmente a las actividades culturales que serán transmitidas en vivo vía Facebook (https://www.facebook.com/feriaricardopalma). El programa contempla alrededor de 60 actividades entre mesas de diálogo, conversatorios, conferencias y presentaciones de libros, que abordarán temas como la celebración del Bicentenario de la Independencia del Perú; Miraflores en la Literatura; la literatura vista como “el arte de la resistencia” ante la pandemia, así como la sobrevivencia y retos del sector editorial en medio de la crisis sanitaria.

Durante la segunda semana de feria, la pintora y cantautora, Mili Vega (radicada en México), dará un único concierto en vivo con lo mejor de su repertorio musical. Algunas actividades presenciales se realizarán con poco aforo en el Salón de Actos de la Municipalidad de Miraflores y en el anfiteatro del parque Kennedy.

Países Bicentenarios

Al encontrarnos aún en la conmemoración de los 200 años de nuestra independencia, la feria estará dedicada al Bicentenario del Perú y tendrá como invitados a Argentina y Venezuela, países que comparten el mismo año de nuestra independencia.

Son más de 40 invitados internacionales, entre argentinos y venezolanos, que serán parte de las actividades virtuales de la 42ª Feria del Libro Ricardo Palma:

Por parte de Argentina participan: la internacionalmente reconocida novelista, Luisa Valenzuela, autora de 30 libros entre novelas, cuentos y ensayos que han sido traducidos en diferentes idiomas; Sonia Budassi, escritora, periodista cultural y cronista ganadora del Primer Premio de Cuentos del Fondo Nacional de las Artes de Argentina; también está Julián Varsavsky, Cronista, fotógrafo y documentalista, autor de más de 600 crónicas de viajes, entre ellas para la National Geographic, y ganador del Primer Premio de No ficción del FNA; en la lista de estos reconocidos escritores también están Mirko Barreriro, Diego Reis, Andrés Neuman y Patricia Suárez.

La poesía argentina también se suma a esta renombrada delegación con Leopoldo “Teuco” Castilla, autor de unos treinta de libros de poesía, narrativa y ensayo, ganador de numerosos reconocimientos como el Premio de Poesía de la Ciudad de Buenos Aires, el Primer Premio de Poesía del FNA y el Premio Esteban Echeverría. Otro reconocido invitado es Jorge Boccanera, poeta, ensayista y crítico, ganador del VIII Premio Casa de América de Poesía Americana con su libro Palma Real.

Entre otros poetas que están en el programa, tenemos a Santiago Sylvester, Hugo Francisco Rivella, Carlos Aldazábal, Daniel Calabrese. También participan la poeta y crítica -radicada en Italia- Marisa Martínez Pérsico; Carolina Zamudio, poeta y presidente de la Fundación Esteros; María Casiraghi, Estefanía Ceballos, Eleonora Finkelstein, Ana Guillot, Susana Cabuchi, Nicolás Antonioli, Tina Elorriaga, Sabrina Usach y Luciana Reif.

Como invitados de Venezuela tendremos a Yolanda Pantin, poeta recientemente galardonada con el Premio Internacional de Poesía Federico García Lorca (2020) por su trayectoria literaria. A esta delegación también se suma Adalber Salas quien, además de poeta y ensayista, es traductor de la obra del Premio Nobel, Louise Glück. Entre otros escritores y narradores se contará con la participación de Liliana Lara, Carolina Lozada, Dayana Fraile, Raquel Rivas, Silda Cordoliani, Gustavo Valle, la ensayista, Mariana Libertad Suárez, y los gestores culturales Geraudí González y Rosa María Tovar, quien es presidenta de la Feria Internacional del Libro de la Universidad de Carabono - FILUC.



Datos importantes

·         Fecha: Del 1 al 13 de setiembre de 2021

·         Horarios: Desde las 11:00 hasta las 21:00 horas

·         Ingreso libre

·         Expositores: más de 50

·         Tienda digital: www.feriaricardopalma.com.pe

·         Plataforma de transmisión de actividades culturales: https://www.facebook.com/feriaricardopalma

·         Redes Sociales:

-          Facebook: @feriaricardopalma

-          Instagram: @feriaricardopalma

-          Twitter: @fricardopalma

Contacto de prensa para entrevistas: 971088411 / comunicaciones@cpl.org.pe

viernes, 27 de agosto de 2021

Norte Chico: 5 lugares para visitar en un fin de semana

 



Si sólo tienes los fines de semana para relajarte, no lo pienses más y anímate en conocer Huaral, a tan sólo dos horas de Lima. Ésta ciudad tiene lo suyo, aquí te mostramos los 5 puntos imperdibles para salir de la rutina.

 

1. Rúpac: el 'Machu Picchu' limeño

Si eres de los que les gusta la arqueología, te presentamos a Rupac “La Ciudad de Fuego”, más conocido como el Machu Picchu limeño y está ubicado a 3400 m.s.n.m. en la provincia de Huaral. Aquí puedes acampar, escalar y contemplar el famoso atardecer que pinta de rojo el cielo.

 



2. Museo Municipal de Chancay

Siguiendo con la ruta cultural, el Museo de Chancay es parada obligada para conocer sobre la cultura que da nombre a éste distrito. El horario de atención es de martes a domingo de 9am – 1pm y de 2 a 6pm.

 



3. El Castillo de Chancay

Es un palacio ubicado al borde del acantilado, tiene una extensión de 2200 metros y se empezó a construir en 1922 por iniciativa de doña Consuelo Amat y Leòn, bisnieta del Virrey Manuel de Amat y Junyent. Aquí no sólo encuentras historia gracias su museo, también hay restaurante, hotel, piscina, cochera y, en sus instalaciones podrás apreciar el arte romano, egipcio, griego y chino. Para mayor información, teléfonos: 4456031 / 944574092  e-mail: reservas@castillodechancay.com

 




4. Eco Truly Park

Es una comunidad ecológica, artística y auto-sostenible, donde residentes y voluntarios viven juntos basados en principios de no violencia, aquí los visitantes pueden experimentar y aprender que es posible vivir en armonía con la naturaleza. Ubicado en el km19.5 de la carretera Pasamayo Aucallam-Huaral. El horario de atención es de 10 am a 6 pm y el costo de ingreso+ visita guiada (12.00 soles adultos y 8.00 soles Niños) Menores de 5 años no pagan. Para mayor información. Teléfono: 994620425 / Fijo 4332455

 




5. Lomas de Lachay

Realizar rutas de trekking y acampar en medio de la naturaleza son solo algunas de las cosas que podrás hacer en la Reserva Nacional Lomas de Lachay, ubicada a 105 kilómetros al norte de Lima, en la provincia de Huaura. La reserva dispone de 5,070 hectáreas, en las cuales se ha dispuesto tres rutas a seguir; de la “Perdiz” que dura 2 horas, la ruta del “Zorro” que dura una hora y la ruta de la “Tara” que se hace en aproximadamente en 20 minutos. El horario es de 8 am – 5pm todos los días del año y el valor del ingreso es de 11 soles adulto y 5 soles niño.

 




Dónde comer:

Huaral es famoso por su gastronomía y los restaurantes campestres están a la orden del día. Es así que en el Rancho de Robertin, podrás degustar del riquísimo chancho al palo acompañado con carapulcra, además de otros platos como; el Pato en Ají, chicharrón de conejo, cuy chactado, chaufa con chancho al palo, entre otros. Para mayor información, Teléfono: (01) 2462745

 

Donde quedarse:

Hotel Las Dalias, el mejor hotel que tiene Huaral para disfrutar en familia, cuenta con amplias habitaciones, piscina, zona de juegos, cochera y restaurante. Calle las Dalias 370 Huaral, Teléfono: (01) 2461387 / 998173438


Gracias a : 

Elizabeth Gonzales Tapia por el texto e imágenes

miércoles, 25 de agosto de 2021

EXPOCAFÉ VILLA RICA 2021 EN LIMA DEL 26 AL 30 DE AGOSTO





Del jueves 26 al lunes 30 de agosto, la ciudad de Lima se prepara para recibir a los exponentes más destacados del café a nivel nacional, además de la música y toda la cultura de “La Tierra del Café más Fino del Mundo”, Villa Rica.




“Lima cafeteando en el bicentenario”, es el lema de la ExpoCafé Villa Rica 2021, que se realizará desde el jueves 26 al lunes 30 de agosto, en la Plazuela del Teatro Municipal de Lima (Jirón Ica 377). El ingreso será libre de 9 am a 8 pm los cinco días del evento, cumpliendo los protocolos de bioseguridad.

La ExpoCafé Villa Rica su edición N° 11, contará con la participación de más de 30 caficultores villaricenses con lo mejor de su producto bandera, derivados y productos de la zona, gracias al trabajo conjunto de la Municipalidad de Villa Rica, Cámara de Turismo Villa Rica y Municipalidad de Lima, en su afán de promover el consumo interno de café a nivel nacional.

El público limeño podrá adquirir café tostado en grano, café molido, licores, chocolates, postres, miel, polen, mermeladas caseras, artesanías y mucho más. Asimismo, se apreciará la cafetera gigante, que mide aproximadamente cuatro metros y es de acero inoxidable, donde se puede preparar hasta mil litros de café.


 




PROGRAMA EXPO CAFÉ VILLA RICA 2021

 

 

JUEVES 26 DE AGOSTO:

 

09:00 a.m.           Apertura de la Feria en la Plazuela de la Artes del Teatro Municipal 0300 p.m.                               Taller “Métodos de cafetera” Transmisión en vivo

08:00 p.m.          Cierre de la Expo Café Villa Rica.

 

VIERNES 27 DE AGOSTO:

 

09: 00 a.m.          Apertura de la Expo Café Villa Rica.

12: 00 p.m.         Inauguración de la Expo Café Villa Rica Celebración del día del Café Peruano

Palabras de Bienvenida a cargo del Alcalde de la Municipalidad Metropolitana de Lima Palabras de Funcionarios del Estado

Palabras del presidente de la Cámara de Turismo de Villa Rica

Palabras del Alcalde Distrital de Villa Rica, Ing. Clever la Torre Moscoso Reconocimiento a los embajadores del Café Peruano

03:00 P.m.           Taller “Métodos de Cafetera”

08:00 p.m.          Cierre de la Expo Café Villa Rica.

 

SÁBADO 28 DE AGOSTO:

 

09: 00 a.m.          Desarrollo de la Expo Café Villa Rica.

03:00 p.m.          Taller “Métodos de Cafetera”

08: 00 p.m.         Cierre de la Expo Café Villa Rica.

 

DOMINGO 29 DE AGOSTO:

 

09: 00 a.m.          Desarrollo de la Expo Café Villa Rica.

03:00 p.m.          Taller “Métodos de cafetera”

08:00 p.m.          Cierre de la Expo Café Villa Rica 2021

 

 

LUNES 30 DE AGOSTO:

 

09: 00 a.m.          Desarrollo de la Expo Café Villa Rica.

07: 30 p.m.         Clausura de la Expo Café Villa Rica

Palabras del Alcalde Distrital de Villa Rica, Ing. Clever la Torre Moscoso

08:00 p.m.          Cierre de la Expo Café Villa Rica 2021

lunes, 16 de agosto de 2021

La región vinícola de Guanajuato invita a los visitantes a vivir grandes historias

 








Un viaje a través del estado de Guanajuato es un viaje a través de una tierra de vinos, un lado del estado que no debe perderse.





El 4to productor de vino de México

Guanajuato es un importante productor de vino con una producción anual de 700 mil botellas. Las uvas más utilizadas para hacer vino son shiraz, cabernet-sauvignon, tempranillo y malbec. Actualmente, Guanajuato cuenta con 135 sellos.







43 viñedos; 30 están abiertos al público

Caminos de Vinos ofrece una lujosa estadía hotelera en las laderas del Cerro del Cubilete, enclavado en la Hacienda Jesús María, una de las primeras minas de la ciudad de Guanajuato. Las bodegas de San Miguel de Allende albergan restaurantes y terrazas para degustación o eventos como la Santísima Trinidad mientras que dos Buhos son orgánicos. Otros imperdibles son Tierra de Vinos San Felipe (Octágono), León (Tierra de Luz) y San Francisco del Rincón (Pájaro Azul). En el centro histórico de Dolores Hidalgo, se puede visitar el Museo del Vino.




Formar parte del mapa del Enoturismo

Guanajuato ha ido ganando terreno en el mercado del enoturismo, representando aproximadamente el 2 y 3% de los visitantes.



Si quieres conocer la historia de Guanajuato solo tienes que abrir una botella de vino, la tierra de Guanajuato le ha dado algunos toques muy particulares, el famoso "terroir" que no es más que la suma de los climas, el suelo y la variedad de uvas.

Eventos imperdibles

Fiesta de la Vendimia de Guanajuato

Ruta del Vino de Guanajuato

Más información en: https://guanajuato.mx/

Corferias y Fedecacao están listos para Chocoshow, la feria que une a familias y productores alrededor del Chocolate y el cacao

  De izq a der:  María del Campo; Andrés López Valderrama, presidente ejecutivo de Corferias;  Eduard Baquero, presidente ejecutivo de la Fe...